Brigadeirão: receita da minha mãe
2 latas de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
6 colheres de sopa de chocolate em pó
Chocolate granulado para decorar
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do granulado. Despeje em uma forma de pudim com untada manteiga e polvilhada com açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, em banho-maria, por cerca de 50 minutos. espere esfriar, leve a geladeira e desenforme depois de frio. Polvilhe granulado e sirva gelado.
Infelizmente não posso comer doces, não o provei, mas o cheiro desse brigadeirão.... hummmmmmmmmmmmmm
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